Em sua reunião mensal de diretoria realizada esta semana para discutir diversos assuntos. Mais uma vez na pauta do dia estavam reclamações de trabalhadores do Pampeano Alimentos sobre a qualidade da comida. A situação no refeitório não é de hoje. Volta e meia precisamos procurar a empresa para registrar reclamações. E desta vez a situação é ainda pior.
A comida servida na época pelo Marfrig deixava a desejar. A empresa optou por terceirizar o refeitório, talvez por uma questão de economia. A partir daí a empresa Premium assumiu.
Na primeira semana depois da terceirização, a comida servida foi aplaudida pelos trabalhadores. Uma alimentação digna que o trabalhador esperava que continuasse todos os dias. Mas foi um engano.
Não conseguimos entender por que isso acontece, já que embora o refeitório tenha sido terceirizado pela Marfrig, as pessoas que preparam os alimentos são as mesmas. No entanto, tudo piorou.Uma empresa como a Marfrig, onde os trabalhadores produzem alimentos para todo o mundo, precisam mendigar um pedaço de carne. O racionamento de água terminou, mas o racionamento de alimentos no Pampeano continua.
O feijão é mais água do que grão. O pão oferecido no café quando não é cru é torrado. E o café vai do 8 ao 80: há dias que é forte que desce queimando o estômago, em outros dias é tão doce que fica intragável. A empresa demonstra não ter nenhum cuidado com o trabalhador. Além da comida ser péssima, prejudica a saúde dos mesmos, em especial aqueles com problemas de saúde como colesterol, triglicerídeos, diabetes, entre outros. Depois reclamam que o trabalhador adoece e precisa tirar atestado. Tem regras para tudo. A Marfrig criou a tal "A regra é clara", mas pelo visto isso é feito só para punir o trabalhador. Tem regra para algumas coisas, mas para outras não - como é o caso da alimentação.
Há poucos dias prepararam um guisado no café da manhã para misturar com o pão que ficava boiando na gordura. O trabalhador tinha que espremer o guisado no costado da panela para tirar a gordura. Fizemos até imagens desse "ensopado".
Há tempos reclamamos da questão da qualidade, quantidade e diversidade da comida no refeitório. O problema acontece tanto nos turnos do dia quanto da noite. A Marfrig tem gerentes para tudo: RH, Industrial, Administrativo, etc, mas para resolver o problema dos trabalhadores nessa hora não aparece ninguém. Todos eles dizem que o assunto é "com o corporativo, em São Paulo". Como dizia o famoso jornalista do SBT, Bóris Casoy, isto é uma vergonhaaaaa!!!!
Vamos seguir cobrando melhorias por parte da empresa. Afinal, nossa missão é defender o trabalhador. E eles merecem!