Trabalhador: fique atento

Em breve mais um período de negociações visando ao acordo coletivo de trabalho para o setor de frigoríficos irá começar.

O setor pecuário tem expectativa positiva em relação aos índices para 2014. Significa que o trabalhador precisará, também, de uma valorização. A assembléia para discutir a pauta de reivindicações da campanha salarial 2014 do setor da alimentação para os municípios de Bagé, Aceguá, Candiota e Hulha Negra deve ter sua data definida em breve.

Abaixo, uma matéria do jornal Folha do Sul Gaúcho, do dia 19 de dezembro de 2013, traz um panorama sobre um cenário confiante para o setor.

"2014: pintando bonito para nossa pecuária

Fabiano Tito Rosa: palestra trouxe projeções para 2014

Crédito: Reprodução/FS

Nessa época de final de ano é sempre usual falar sobre as expectativas para o ano que chega, cenários, análises, perspectivas, etc.
Pois bem, de diversas fontes ouve-se a mesma expectativa: que 2014 será um ano muito positivo para a pecuária brasileira. Creio que faz muito sentido, pois os argumentos são lógicos e bem fundamentados. A mais recente palestra que assisti sobre tendências de mercado do boi e carne foi do analista Fabiano Tito Rosa (Minerva Foods), no BeefSummit Brasil (dia 11 passado, em Ribeirão Preto). Ele traz as seguintes informações que fortalecem o nosso negócio para 2014.

Longo prazo
- Necessidade de aumento de 70% à produção de alimentos até 2 050 (deveremos chegar aos 9,6 bilhões de habitantes);
- Para as carnes a previsão é de aumento de 85% também nos próximos 35 anos;
- O alimento (e a carne) deverá vir da América do Sul, pois esta é a região onde ainda existe área e água;
- Neste cenário, o Brasil tem tido grande destaque, pois comparativamente à média do mundo teve crescimento muito superior em rebanho, abates, produção de carne e exportação. O mercado de carnes cresceu muito nos últimos 15 anos, porém o Brasil cresceu muito mais que seus concorrentes. Este comportamento deve continuar também para os anos futuros.

Curto prazo
- Devemos seguir com oferta elevada de gado em nível nacional e com abates recordes, porém a sustentação de preços (e bom preços) se dará pela forte e crescente demanda;
- Algumas importantes plantas frigoríficas foram reabertas em 2013 e deverão dar mais força ao movimento de alta;
- Ainda exportamos pouco de nossa produção (aproximadamente 12%), mas com esta “pequena” parcela nos posicionamos entre o 1° e 2° lugares na exportação de carne do mundo. Para 2014, a previsão é de redução de produção de nossos principais concorrentes exportadores: EUA (menos 6%) e Austrália (menos 2%). Na ponta do consumo existem boas perspectivas de aumento da participação dos compradores Hong Kong, China, Indonésia e até Estados Unidos;
- O dólar deverá seguir em forte tendência de alta, podendo chegar, ao final de 2014, em R$ 2,65. Esta situação fortalecerá muito as nossas exportações de carne;
- No mercado interno da carne bovina espera-se cenário razoável bom e no mercado externo prevê-se situação muito boa;
- A conjuntura de curto prazo leva a uma previsão de pecuária favorável, alta na preço do boi e desfavorável para a agricultura.

Muito bem. Curto e longo prazos estão a favor do mercado do boi e da pecuária. Regionalmente, já estamos sentindo este fato e o boi no RS vem ganhando valor a cada semana. O cenário nos dá confiança para fazermos mais investimentos em tecnologia nas propriedades e ganhos em produtividade virão do aumento de natalidade, aumento de desfrute, aumento do peso das carcaças e melhorias em carga animal (lotação). Mãos a obra, pois o vento está a nosso favor".